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內容簡介
內容簡介
每種味道都是一段情感記憶，
每次相遇皆是一場生命告白，
打破藩籬，深入異國與陌生人同桌共食，
交在地的朋友，聽動人的故事……

食物旅行家張健芳勇闖世界，透過飲食與當地人互動，坐上異國餐桌，聽陌生人娓娓吐露心緒：在土耳其，沉浸茴香酒的迷醉中，領會傳統律法壓迫下，無奈遊子的鄉愁；與庫德人啜飲濃香熱茶，共感國際孤兒的無助悲情；在尼泊爾，手捧一杯樸實卻講究的酥油茶，聽山岳之子訴說生命內求的智慧之語；與法國阿嬤極力蒐羅冰箱剩餘食材，做出美味家常鹹派，體會再窮也不忘生活情趣的法式享樂主義……在食物感染下，傾訴無盡的生命故事，不論國籍，療癒與共鳴在每個人心中流瀉而出，交織成最精采的篇章。

本書目錄

推薦序1 走進異鄉人的生活，讀取他們的生命篇章－高琹雯

推薦序2 餐桌上的旅行一定要學也要問－藍白拖

自序在食物的味道中，引發生命深層的共鳴

西班牙星期天的兔肉大鍋飯

西班牙橄欖樹的眼淚

法國鹹派享樂主義

德國千年臭起司和學生運動

格陵蘭產地直送的北極野味

土耳其黑羊的茴香酒宴

土耳其羔羊獻祭

伊拉克地毯隊長愛喝茶

庫德偷渡紅茶之歌

以色列流浪的味道

印度孽子與牛奶糖

尼泊爾酥油茶白日夢

柬埔寨希望之菇
作者簡介
■作者簡介

張健芳
政治大學新聞系畢業，患有重度背包客症候群，嗜旅行，熱愛食物背後的人情趣味，朝著作家之路邁進，立志當個「職業說書人」，帶著讀者在餐桌上環遊世界，著作有《1個旅人，16張餐桌》（圓神出版），榮獲2012年11月誠品選書。

商品規格

作者：張健芳
譯者：
繪者：
出版社：酒訊文化事業股份有限公司
出版日期：2015/09/10
ISBN：9789862728598
裝訂方式：平裝
呎吋開本：0
頁數：256
內文印刷：0

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